7万平方メートルの敷地を持つ森の5星ホテル。広い敷地を贅沢に使い、部屋数は64室とスイートのみという自然のなかのオアシスのようなホテルです。

16代700年にわたる歴史を持つホテルで、シュヴァルツヴァルトハウスは１639年から営業している自慢のレストランです。

建物は文化財保護指定を受けています。 

1770年には、後のフランス王妃となるマリー・アントワネットがフランスへのお輿入れの際に逗留しています。